Billig mat

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2883

Du behöver följande ingredienser till detta recept billig mat.

750g potatis
2 dl vetemjöl
1,5 tsk salt
4 dl mjölk
2 ägg
3 msk olja
3 msk smör

Tillvägagångssätt för billig mat:

Blanda mjöl och salt. Rör ner hälften av mjölken och vispa noga. Rör sedan i ägg samt resten av mjölken.
Skala potatisen och riv dem grovt. Häll i den rårivna potatisen i mjölkblandningen. Värm upp en stekpanna med olja och smör och stek. Klicka ut 4 potatisplättar (ca ½ dl smet vardera) i stekpannan och stek plättarna gyllene. Kan serveras tillsammans med kött eller sallad.

Detta recept på billig mat är tillagt av Mårten den 09.10.2007.