Bruschetta med pesto

Läckert och dekorativt.

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2690

Du behöver följande ingredienser till detta recept bruschetta med pesto.

5 tomater
En näve persilja
2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
Salt och peppar
4 skivor bröd
4 tsk pesto

Tillvägagångssätt för bruschetta med pesto:

Ta ur kärnorna i tomaterna och skär tomatköttet i mindre bitar.
Hacka persiljan och vitlöken och blanda dessa med tomaterna och oljan.
Smaka av med salt och peppar.
Rosta brödet i ugnen (ev. i brödrosten) och smöra skivorna pesto.
Fördela tomatröran på bröden.



Detta recept på bruschetta med pesto är tillagt av Cathrine den 25.05.2010.