Champinjonpaj

Champinjonpaj klar till servering.

Årstid: Hela året
Personer: 4
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2692

Du behöver följande ingredienser till detta recept champinjonpaj.

1 pajdeg (kan köpas färdig i affären eller göras egen)
250 gram champinjoner
2 lök
4 ägg
500 gram keso
Salt och peppar

Tillvägagångssätt för champinjonpaj:

Sätt ugnen på 200 grader. Rensa svampen och skär dem i skivor. Hacka löken. Tryck ut pajdegen i en pajform och fördela lök och svamp jämnt i pajen. Förgrädda pajbottnen i 5 min.

Rör samman ägg, keso, salt och peppar. Häll i äggmassan i den förgräddade pajen. Grädda i ugnen i ytterligare 45 min.


Detta recept på champinjonpaj är tillagt av Cathrine den 08.08.2011.