Danskt pölsehorn

Barnen kommer älska denna danska specialitet.

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 8732

Du behöver följande ingredienser till detta recept danskt pölsehorn.

1 kg vetemjöl
6 dl ljummet vatten
50g jäst
1 dl olivolja
1 tsk socker
1 tsk salt
12 röda pölsekorvar

Tillvägagångssätt för danskt pölsehorn:

Arbeta samman ingredienserna till degen i en skål och låt den sedan jäsa ca ½ timme. Arbeta igenom degen ytterligare en gång och fördela sedan den i 3 delar. Fördela varje tredjedel i åtta bitar och kavla ut dem något. Lägg ½ pölse på varje degbit och rulla ihop den. Låt jäsa cirka 30 minuter. Pensla med ägg. Pölsehornen gräddas ca 20-25 minuter på 200 grader.

Detta recept på danskt pölsehorn är tillagt av Mårten den 22.01.2009.