Doughnuts

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2786

Du behöver följande ingredienser till detta recept doughnuts.

2,5 dl socker
3,5 tsk bakpulver
½ tsk kanel
½ tsk salt
10 dl vetemjöl
2 ägg
2,5 dl mjölk
3 tsk smält smör
Olja till stekning
Florsocker

Tillvägagångssätt för doughnuts:

Blanda socker, bakpulver, kanel, salt och mjöl. Vispa äggen hårt och rör ner den i de torra ingredienserna. Tillsätt mjölk och smält smör. Kavla ut degen på ett mjölat bord till ca 1 cm tjocklek. Använd en stor kopp eller ett stort glas och tryck ut stora runda kakor. Använd en mindre kopp till att göra ett litet hål i mitten. Använd en fritös (uppvärmd till ca 180 grader) och fritera doughnutsen tills de är gyllenbruna. Låt dem droppa av på hushållspapper och doppa dem sedan i florsocker.

Detta recept på doughnuts är tillagt av Mårten den 16.12.2007.