Fettfattig jordärtskockssoppa

Fettfattig jordärtskockssoppa

Klar till att servera.

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är fettsnålt.
Träffar: 637
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept fettfattig jordärtskockssoppa .

2 schalottenlök
650 g jordärtskockor
1 l grönsaksbuljong
Lite citronsaft
Lite olja
Salt
Peppar

Gräslök till dekoration

Tillvägagångssätt för fettfattig jordärtskockssoppa :

Skala och tärna jordärtskockorna. Hacka och stek löken i lite olja i en gryta. Tillsätt jordärtskockorna och buljongen. Koka upp och låt små puttra i 25 min.

Mixa soppan, förslagsvis med en stavmixer. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.

Dekorera soppan med hackad gräslök.



Detta recept på fettfattig jordärtskockssoppa är tillagt av Cathrine den 23.05.2012.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Weboppskrifter
Recept  >  Matrecept  >  Soppor  >  Fettfattig jordärtskockssoppa