Fläskfilé med grönsaker

Fläskfilé med grönsaker

Serveras med pasta.

Årstid: Hela året
Personer: 4
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1218
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept fläskfilé med grönsaker.

100g champinjoner
Salt och peppar
1 stor morot
4 tsk maizena
2,5 dl grädde
2 msk smör
150g squash
500g fläskfilé
2,5 dl vatten
1 köttbuljongtärning
Persilja till dekoration

Tillvägagångssätt för fläskfilé med grönsaker:

Rensa champinjonerna och dela dem i fyra bitar. Skär squashen i tunna skivor. Skala moroten och skär den i mindre bitar. Stek champinjonerna i en gryta med smör. Tillsätt vatten, buljongtärning och morot och låt småputtra en stund. Tillsätt sedan grädde, squash och maizenamjöl (uppblandat med lite vatten). Rör om, krydda och låt småputtra. Stek köttet i en gryta med lock. Sätt på locket och sänk värmen när alla sidorna fått fin färg. När köttet är genomstekt serveras rätten tillsammans med pasta. Dekorera med färsk persilja.

Detta recept på fläskfilé med grönsaker är tillagt av Mårten den 03.05.2009.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Weboppskrifter
Recept  >  Matrecept  >  Kött  >  Fläskfilé  >  Fläskfilé med grönsaker