Gammeldags köttbullar

Ett härligt fat med köttbullar.

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1489

Du behöver följande ingredienser till detta recept gammeldags köttbullar.

½ kg blandfärs
1 lök
1 dl vetemjöl
1 ägg
1½ dl mjölk
stötta nejlikor
Salt och peppar
Matfett till stekning

Tillvägagångssätt för gammeldags köttbullar:

Hacka löken. Rör samman köttfärs, ägg, mjöl, lök och mjölk. Tillsätt ev. lite vatten om konsistensen är för tjock. Krydda med salt, peppar och stötta nejlikor. Forma köttbullarna med en sked och stek dem i matfett i en stekpanna.

Detta recept på gammeldags köttbullar är tillagt av Cathrine den 11.08.2011.