Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/63/154663/webbkokbok.se/public_html/connect.php on line 2 Grekiska köttbullar med tomatsås och potatisskivor

Grekiska köttbullar med tomatsås och potatisskivor

Grekiska köttbullar med tomatsås och potatisskivor

En härlig grekisk måltid.

rstid: Hela året
Personer: 4
Receptet r ej fettsnlt.
Trffar: 4624
Tipsa en vn
Skriv ut
Ingredienser:

Du behver fljande ingredienser till detta recept grekiska köttbullar med tomatsås och potatisskivor.

15-20 kttbullar:
500 g Kttfrs (grna mager)
3 vitlksklyftor
1 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
tsk cayennepeppar
tsk oregano
1 tsk salt
1 tsk peppar
1 tsk basilika
1 dl naturell yoghurt
1 gg
2 msk vetemjl

Potatisskivor:
Ca. 10 stora potatis
Rosmarin

Tomatss:
2 burkar krossade tomater
Oregano
Basilika
1 vitlksklyfta

Tillvgagngsstt fr grekiska köttbullar med tomatsås och potatisskivor:

Lgg ner kttfrsen och gget i en skl och rr runt ordentligt. Tillstt alla kryddorna och pressa i vitlken. Avsluta med att tillstta mjlet och yoghurten, blanda. Forma frsen till kttbullar, 15-20 st beroende p storleken. Stek kttbullarna i olja i en stekpanna p medelvrme i ca 20 min.

Tvtta potatisarna och skala dem om du vill. Koka potatisen i 10 minuter och lt dem sedan kylas ner innan de skrs i skivor. Stek skivorna i lite olja i en stekpanna tills de r sprda och gyllenbruna. Krydda med rosmarin, salt och peppar.

Gr tomatssen genom att blanda de hackade tomaterna, kryddorna och vitlken. Hll ssen ver kttbullarna och servera med potatisskivorna.




Detta recept p grekiska köttbullar med tomatsås och potatisskivor r tillagt av Cathrine den 26.05.2011.





Snd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera p vrt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Weboppskrifter
Recept  >  Matrecept  >  Grekisk mat  >  Grekiska köttbullar med tomatsås ...