Grekiskt bröd

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2352
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept grekiskt bröd.

25g jäst
1 tsk salt
2 dl vatten
6-7 dl vetemjöl
1,5 msk olivolja
100g fetaost
75g svarta oliver

Tillvägagångssätt för grekiskt bröd:

Rör ut jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt olja, mjöl och salt och arbeta igenom degen. Låt jäsa ca 45 minuter. Häll av vattnet från fetaosten och smula den. Skär oliverna i skivor. Kavla ut degen till en fyrkant (ca 20*50 cm) och lägg på ost och oliver. Rulla ihop degen och lägg den på en plåt. Böj brödrullen så att den liknar ett horn. Låt jäsa ytterligare 30 minuter. Bakas i ugnen ca 30 minuter på 200 grader.

Detta recept på grekiskt bröd är tillagt av Mårten den 09.10.2007.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Grekiskt bröd
Recept  >  Matrecept  >  Grekisk mat  >  Grekiskt bröd