Grillad aubergin

Aubergin när den är grillad.

Årstid: Sommar
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1549

Du behöver följande ingredienser till detta recept grillad aubergin.

1 aubergin
Ca. 5 msk olivolja
1 vitlöksklyfta
Salt och peppar

Tillvägagångssätt för grillad aubergin:

Skölj auberginen och skär den i ca 1 cm tjocka skivor.

Krydda skivorna med salt, peppar och pressad vitlök. Pensla båda sidorna av auberginen med olivolja.

Grilla auberginskivorna i ca 10 min på vardera sidan eller tills de är helt mjuka.



Detta recept på grillad aubergin är tillagt av Cathrine den 11.10.2010.