Hamburgerbröd

Årstid: Hela året
Personer: 2
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1647
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept hamburgerbröd.

1,3 Liter mjöl
4 dl vatten
50g jäst
40g margarin
1,5 msk socker
1,5 msk salt
Sesamfrö

Tillvägagångssätt för hamburgerbröd:

Rör ut jästen i ljummet vatten. Tillsätt därefter övriga ingredienser samt ¾ av mjölet. Rör om och tillsätt mer mjöl till dess att degen får en bra konsistens och är lätt att arbeta med. Dela degen i 10-12 delar och forma dem till bullar. Placera bullarna på en bakplåt och lägg en handduk över dem. Låt dem jäsa i cirka 20 minuter.

Platta sedan till bullarna – förslagsvis genom att lägga ett ark bakplåtspapper ovanpå bullarna och sedan trycka till med hjälp av en annan bakplåt. Låt dem jäsa ytterligare 30 minuter.

Pensla bullarna med vatten och strö över sesamfrö. Gräddas i 210 grader i cirka 15 minuter.

Detta recept på hamburgerbröd är tillagt av Mårten den 14.09.2007.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Hamburgerbröd
Recept  >  Matrecept  >  Amerikansk mat  >  Hamburgerbröd