Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/63/154663/webbkokbok.se/public_html/connect.php on line 2 Hjortgryta

Hjortgryta

rstid: Hela året
Personer: 4
Receptet r ej fettsnlt.
Trffar: 2024
Tipsa en vn
Skriv ut
Ingredienser:

Du behver fljande ingredienser till detta recept hjortgryta.

600 gram hjortktt
200 gram blandade svampar
8 krossade enbr
0,5 oxbuljongtrning
1 dl vatten
0,5 msk mjl
1-1,5 tsk rosmarin
3,5 msk margarin eller smr
2,5 deciliter grdde
1-2 msk senap
Salt och peppar

Tillvgagngsstt fr hjortgryta:

Smlt 1 msk smr i en stekpanna och stek svampen hr i, ta upp svampen igen d den r frdig stekt. Trna kttet. Lgg i 1,5 msk av smret i stekpannan och stek kttet, salta och peppra. Lgg ner svampen i pannan igen tillsammans med rosmarin, vatten, buljong och enbr. Lt kttet puttra under lock i 45 min.

Blanda mjlet med resterande del smr och tillstt det till grytan tillsammans med grdden. Smaka av rtten med salt, peppar och senap.



Detta recept p hjortgryta r tillagt av Cathrine den 25.04.2012.





Snd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera p vrt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Hjortgryta
Recept  >  Matrecept  >  Kött  >  Hjortgryta