Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/63/154663/webbkokbok.se/public_html/connect.php on line 2 Hönssoppa

Hönssoppa

Årstid: Hela Ã¥ret
Personer: 2
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1787
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept hönssoppa.

1 höna till kokning
2-2,5l vatten
Grönsaksfond
1 lök
2 morötter
½ Selleri
2 purjolökar
Salt

Tillvägagångssätt för hönssoppa:

Lägg hönan i en stor gryta och häll över så mycket vatten att hönan täcks helt. Koka upp och skumma av efter hand. Tillsätt alla grönsaker utom purjolök och häll på grönsaksfond. Salta. Lägg på locket och sänk värmen. Ta upp grönsakerna efter hand som de blir mjuka. Hönan kokas ca 1,5-2,5 timme och därefter tas hönan ur vattnet. Sila soppan på skum och grönsaksrester och tillsätt sedan purjolök. Låt koka i ytterligare 10 minuter. Smaka av med salt.

Detta recept på hönssoppa är tillagt av MÃ¥rten den 26.09.2007.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Hönssoppa
Recept  >  Matrecept  >  Soppor  >  Hönssoppa