Kokossoppa![]() Exotisk soppa med kokosmjölk och grönsaker. Årstid: Hela året Personer: N/A Receptet är ej fettsnålt. Träffar: 1575 ![]() ![]()
Du behöver följande ingredienser till detta recept kokossoppa.
Tillvägagångssätt för kokossoppa:Värm kokosfettet i en soppgryta. Stek löken i grytan till den blivit mjuk. Tillsätt vitlöken och ingefäran. Tillsätt curryn och rör runt i grytan. Tillsätt lite utav vattnet och därefter morötterna och potatis. Låt det hela småkoka tills grönsakerna börjat mjukna. Häll i resten av vattnet och buljongtärningarna. Rör det hela samman och låt sjuda i 15 min eller tills grönsakerna är helt mjuka. Tillsätt kokosmjölk, saffran, salt och peppar. Häll soppan i en mixer och mixa tills den är helt slät. Servera med gott bröd. Sänd in dina egna recept |
Nyhetsbrev
![]()
Prenumerera på vårt nyhetsbrev:
62.842 prenumeranter.
|