Köttbullar med färskost

Servera gärna med en god sallad till.

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 3486

Du behöver följande ingredienser till detta recept köttbullar med färskost.

500 g fläskfärs
1 lök
1 ägg
1 dl mjölk
1 dl havregryn
75 g färskost med valfri smak
2 tsk salt
Peppar
Smör
Olja

Tillvägagångssätt för köttbullar med färskost:

Riv löken och blanda ner den i köttfärsen tillsammans med ägget, mjölken, havregrynen och färskosten. Salta och peppra och låt färsen stå och vila i ca 15 min. Rulla färsen till lagom stora köttbullar och stek dessa sedan i en blandning av smör och olja.

Detta recept på köttbullar med färskost är tillagt av Cathrine den 23.05.2012.