Kycklingsallad

Passar utmärkt till lunch.

Årstid: Hela Ã¥ret
Personer: 8
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2553

Du behöver följande ingredienser till detta recept kycklingsallad.

400g kokt kyckling (utan skinn och ben)
125g frusna ärtor
250g selleri
3 stjälkar bladselleri
2 saltgurkor

Dressing:
1 dl formage frais
1 dl crème fraishe
½ tsk salt
2 tsk senap
½ tsk curry

Tillvägagångssätt för kycklingsallad:

Tina ärtorna.
Skär kycklingen i mindre bitar.
Skär sellerin i mindre bitar och koka den i lättsaltat vatten. Låt den kokta sellerin svalna.
Skiva bladselleri och hacka saltgurkan.
Blanda samman ingredienserna i en stor skål.
Dressing:
Blanda formage frais med crème fraishe och smaka av med salt, senap och curry. Häll dressingen över kycklingsalladen och låt stå cirka 10 minuter innan servering.

Detta recept på kycklingsallad är tillagt av MÃ¥rten den 26.09.2007.