Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/63/154663/webbkokbok.se/public_html/connect.php on line 2 Kycklingsoppa

Kycklingsoppa

Kycklingsoppa

Ska denna läckra soppa serveras som huvudrätt bör du göra dubbel portion!

rstid: Hela året
Personer: 2
Receptet r ej fettsnlt.
Trffar: 1460
Tipsa en vn
Skriv ut
Ingredienser:

Du behver fljande ingredienser till detta recept kycklingsoppa.

1 kvarts kyckling (eller 250g kycklingfil)
lk
Bladselleri, en stjlk.
3 pepparkorn
3 persiljekvistar
liter hnsbuljong
25g spagetti
Salt och peppar
1 ggula
1 morot och persilja till dekoration

Tillvgagngsstt fr kycklingsoppa:

Skr kycklingen i mindre delar. Hacka lken och strimla bladsellerin. Blanda kyckling selleri, lk, pepparkorn och persilja i en gryta och hll p hnsbuljongen. Koka upp soppa och skumma av efter hand. Lt koka i 45 minuter under lock. Ta sedan upp kycklingen och rensa den frn skinn och ben. Sila bort grnsakerna. Lgg ner pastan i vattnat och lt koka cirka 10 minuter. Lgg drefter tillbaka kycklingen i vattnet och smaka av med salt och peppar. Ta av grytan frn vrmen och tillstt ggula och citron som vispats samman.
Dekorera tallrikarna med morot och persilja och servera sedan soppan rykande varm.

Detta recept p kycklingsoppa r tillagt av Mårten den 26.09.2007.





Snd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera p vrt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Weboppskrifter
Recept  >  Matrecept  >  Soppor  >  Kycklingsoppa