Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/63/154663/webbkokbok.se/public_html/connect.php on line 2 Marinerad oxfilé

Marinerad oxfilé

Marinerad oxfilé

Marinaden gör biffarna extra goda och smakrika.

rstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet r ej fettsnlt.
Trffar: 1889
Tipsa en vn
Skriv ut
Ingredienser:

Du behver fljande ingredienser till detta recept marinerad oxfilé.

300 gram oxfil i tunna skivor
3/4 deciliter olivolja
schalottenlk
1 bunt persilja
1 vitlksklyfta
2 msk dijonsenap
4 msk vatten
Salt och peppar

Tillvgagngsstt fr marinerad oxfilé:

Rr ihop senap och vatten i en skl, drefter vispas olivoljan i lite t gngen. Blenda ihop vitlken, schalottenlken, persiljan och senapsdressingen (frslagsvis med en stavmixer). Smaka av med salt och peppar.

Pensla kttet med marinaden och lt st och dra sig i ca 10 min. Stek sedan kttet i en panna, ngra minuter p varje sida, allt efter smak (kan ven grillas).

Kan serveras med nypotatis och en god flaska rdvin.



Detta recept p marinerad oxfilé r tillagt av Cathrine den 25.01.2010.





Snd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera p vrt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Weboppskrifter
Recept  >  Matrecept  >  Kött  >  Oxfilé  >  Marinerad oxfilé