Pizzaslice

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 925
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept pizzaslice.

25g jäst
1,5 dl fingervarmt vatten
1 msk olivolja
½ tsk salt
4 dl vetemjöl

Tomatsås:
1 burk krossade tomter
4 msk tomatpuré
1 vitlöksklyfta
1 mellanstor lök
2 tsk oregano
1 tsk basilika
Salt och peppar

Fyllning:
150g riven mozzarellaost
200g strimlad skinka
1 strimlad paprika

Tillvägagångssätt för pizzaslice:

Rör ner jästen i fingervarmt vatten. Tillsätt övriga ingredienser. Arbeta till en smidig och fast deg och låt sedan degen jäsa ca 40 minuter. Kavla ut degen till en pizza och lägg pizzan på en bakplåt.

Skala och finhacka löken. Rör samman ingredienserna till tomatsåsen i en bunke och smaka av. Ta ur kärnhuset från paprikan och strimla den sedan. Fördela tomatsåsen på pizzan och lägg sedan på skinka och paprika. Strö över mozzarellaosten och grädda pizzan ca 25 minuter på 200 grader. Skär sedan den nygräddade pizzan i slices. Ät den direkt eller ställ in den i kylskåpet (på så vis kan du ta en slice precis när du vill, tänk bara på att det är begränsad hållbarhet.)


Detta recept på pizzaslice är tillagt av Mårten den 16.12.2007.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Pizzaslice
Recept  >  Matrecept  >  Italiensk mat  >  Pizza-recept  >  Pizzaslice