Pumpabröd

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1579
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept pumpabröd.

Ljummet vatten
1 påse torrjäst
1 tsk salt
1 msk socker
260 gram speltmjöl (dinkelmjöl)
350 gram vetemjöl
1 dl pumpakärnor

Tillvägagångssätt för pumpabröd:

Rör ihop vatten, jäst och socker i en skål.

Tillsätt de övriga ingredienserna och älta degen.

Låt degen jäsa under en fuktig kökshandduk i 40 min.

Älta degen igen och dela sedan upp den i 16 lika stora bitar som formas till runda bullar.

Pensla bullarna med mjölk och strö pumpakärnor över.

Baka bullarna i ugnen på 220 grader i 20 min.



Detta recept på pumpabröd är tillagt av Cathrine den 04.11.2010.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Pumpabröd
Recept  >  Matrecept  >  Baka  >  Bröd  >  Pumpabröd