Rabarbersorbet

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1532

Du behöver följande ingredienser till detta recept rabarbersorbet.

4 dl vatten
1 tsk vaniljsocker
1 kg rabarber
200g socker (pärlsocker)

Tillvägagångssätt för rabarbersorbet:

Dela rabarberna i mindre bitar och låt dem koka i 3 dl vatten. Ta ur rabarberna och låt saften svalna. Häll 1 dl vatten, socker och vaniljsocker i en gryta och kok samman det till lag. Låt lagen svala och blanda sedan lagen med rabarbersaften. Häll alltsammans i en form och ställ in formen i frysen. Där ska den stå ca 3 timmar innan den kan serveras. Glöm inte att röra om då och då.

Detta recept på rabarbersorbet är tillagt av Mårten den 27.10.2007.