Råstekt potatis

Årstid: Hela året
Personer: 4
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1886

Du behöver följande ingredienser till detta recept råstekt potatis.

400g potatis
4-6 vitlöksklyftor
2 dl vitt vin
olivolja
timjan
salt och peppar

Tillvägagångssätt för råstekt potatis:

Skiva potatisen tunt. Finhacka vitlöken och bryn den lätt med oljan. Lägg i potatisen och rör runt. Stek några minuter och slå på vinet. Låt småputtra 15-20 minuter med lock. Krydda med timjan, salt och peppar.

Detta recept på råstekt potatis är tillagt av Stig den 10.03.2010.