RenstekIngredienser:
Du behöver följande ingredienser till detta recept renstek.
Tillvägagångssätt för renstek:Lägg steken i en form och gnid in den med salt och peppar. Täck steken med skivor av rökt späck eller ev. bacon. Häll i grädden i formen och ställ in steken i ugnen på 175 grader. Då det gått ½ timme skruvas temperaturen ner till 140 grader och steken får stå i ytterliggare ca 3 timmar tills kärntemperaturen är 50-55 grader. Sänd in dina egna recept |
Nyhetsbrev
Prenumerera på vårt nyhetsbrev:
62.842 prenumeranter.
|