Rester

Årstid: Hela året
Personer: 4
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2280

Du behöver följande ingredienser till detta recept rester.

1 Lök
1 Morot
½ Paprika
1 msk olivolja
2,5 dl köttrester (kyckling, gris eller nöt)
5 dl kokt ris
2 ägg
2 dl matlagningsgrädde
3 msk soja

Tillvägagångssätt för rester:

Skala moroten, rensa lök och paprika. Tärna sedan lök, paprika och morot och bryn det i olja i en stekpanna. Tärna köttet och tillsätt det tillsammans med det kokta riset.
Fördela blandningen i en smord ugnsfast form.
Vispa samman ägg, soja och matlagningsgrädde och häll över blandningen i formen. Grädda i ugnen ca 20 minuter på 175 grader.

Detta recept på rester är tillagt av Mårten den 09.10.2007.