Rödbetstzatziki

Rödbetstzatziki med sin läckra rosa färg.

Årstid: Hela Ã¥ret
Personer: 4
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1282

Du behöver följande ingredienser till detta recept rödbetstzatziki.

1 stor rödbeta
½ citron
2 spsk olivolja
2 vitlöksklyftor
3 dl grekisk yoghurt
Salt och peppar

Tillvägagångssätt för rödbetstzatziki:

Skala och riv rödbetan. Lägg rödbetsrivet i en skål och pressa citronsaft över. Tillsätt olja och blanda väl. Pressa ner 2 vitlöksklyftor och rör ner yoghurten. Smaka av med salt och peppar.


Detta recept på rödbetstzatziki är tillagt av Cathrine den 23.02.2012.