Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/63/154663/webbkokbok.se/public_html/connect.php on line 2 Rödvinsmarinerad oxfilé

Rödvinsmarinerad oxfilé

Rödvinsmarinerad oxfilé

Serveras med klyftpotatis och stekta rödbetor.

rstid: Hela året
Personer: 5
Receptet r ej fettsnlt.
Trffar: 12695
Tipsa en vn
Skriv ut
Ingredienser:

Du behver fljande ingredienser till detta recept rödvinsmarinerad oxfilé.

1 kg oxfil
Salt och peppar
Smr att steka i
150g champinjoner

Marinad:
Peppar
1-2 vitlksklyftor
2 msk olja
2-3 dl rdvin
2 msk kinesisk soja

Tillvgagngsstt fr rödvinsmarinerad oxfilé:

Blanda samman ingredienserna till marinaden. Lgg ktt och marinaden i en fryspse och lt det vila i kylskpet 8-24 timmar. Vnd kttet d och d.
Ta upp kttet ur psen och stek det i smr p alla sidor. Salta och peppra. Hll sedan p 1 dl av marinaden och stek kttet under lock ca 20 minuter. Skiva champinjonerna och lgg dem i grytan. Stek ytterligare 10 minuter. Lt kttet vila cirka 15 minuter nr det ftt fin frg. Skr kttet i skivor och servera.


Detta recept p rödvinsmarinerad oxfilé r tillagt av Mårten den 30.03.2009.





Snd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera p vrt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Weboppskrifter
Recept  >  Matrecept  >  Kött  >  Oxfilé  >  Rödvinsmarinerad oxfilé