Rödvinssås

Rödvinssås

Här är rödvinssåsen serverad till en god biff, potatis och morotssallad.

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2307
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept rödvinssås.

½ dl rödvin
¼ lök
2 dl oxbuljong
10 g margarin eller smör
¼ morot
1 msk vetemjöl
1 lagerblad
¼ dl tomatpuré
1 kryddmått timjan

Tillvägagångssätt för rödvinssås:

Riv moroten grovt och hacka löken, stek det hela i gryta med margarin/smör. Häll mjöl över och tillsätt buljongen under omrörning. Tillsätt timjan och lagerblad och koka såsen under lock i ca 10 min. Sila såsen och tillsätt tomatpurén och rödvinet, låt såsen koka upp. Smaka av med salt och peppar.


Detta recept på rödvinssås är tillagt av Cathrine den 17.02.2010.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Weboppskrifter
Recept  >  Matrecept  >  Tillbehör  >  Sås  >  Rödvinssås