Siktbröd

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1945
Tipsa en vän
Skriv ut
Ingredienser:

Du behöver följande ingredienser till detta recept siktbröd.

500g siktmjöl
1 dl yoghurt eller ymer
25g jäst
2,5 dl vatten
1,5 tsk salt
2 msk yoghurt
2 tsk socker

Tillvägagångssätt för siktbröd:

Rör samman yoghurt och fingervarmt vatten. Smula i jästen och rör ut den. Tillsätt socker, salt och så mycket mjöl som krävs för att degen ska få en fast och smidig konsistens. Arbeta samman degen och låt den jäsa under en kökshandduk ca en timme. Arbeta igenom degen ännu en gång och fördela den i en rund form. Låt brödet jäsa ytterligare 20 minuter under kökshandduken. Pensla brödet med yoghurt och grädda det nederst i ugnen - 20 minuter på 225 grader.

Detta recept på siktbröd är tillagt av Mårten den 06.02.2008.





Sänd in dina egna recept
Nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev:

62.842 prenumeranter.


Sitemap | RSS | Personupplysningar | Om Webbkokbok | © HEPHEY 2007 - 2012

Siktbröd
Recept  >  Matrecept  >  Baka  >  Bröd  >  Siktbröd