Stekt ost med tartarsås

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2777

Du behöver följande ingredienser till detta recept stekt ost med tartarsås.

Den sista cm på vilken ostskalk som helst eller köp billig ost,
Ägg
Ströbröd
Vetemjöl
Olja att steka i
Tub smörgåspickles
matlagningsgrädde
vitlök
kryddor

Tillvägagångssätt för stekt ost med tartarsås:

Dubbelpanera de ca 1 cm tjocka ostskivorna. Lägg kallt. Gör i ordning den kalla tartarsåsen:
smörgåspickles blandas med matlagningsgrädde till lagom konsistens, tillsätt minst 1 krossad vitlöksklyfta, smaka av med salt och svartpeppar

Stek de panerade ostskivorna i olja i en het panna tills de fått lagom färg. Servera med klyftpotatis eller ris och en blandad sallad

Detta recept på stekt ost med tartarsås är tillagt av Caisa Edström den 24.04.2008.