Tårtbottnar

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1395

Du behöver följande ingredienser till detta recept tårtbottnar.

3 ägg
85 g socker
85 Gram mjöl
25 Gram smör

Tillvägagångssätt för tårtbottnar:

Knäck ner äggen i en skål och häll i sockret. Ställ skålen över ett vattenbad och vispa tills massan fått dubbel storlek. Ta skålen från värmen och fortsätt vispa tills bottnen på skålen är kall.

Smält smöret och låt svalna.

Sikta ner mjölet i äggblandningen och vänd försiktigt ner tillsammans med smöret.

Klä en form med löstagbar kant med bakplåtspapper. Häll ner smeten i formen och ställ in denna nederst i ugnen på 180 grader i 25-30 min.

Ta ut kakan ur ugnen och låt svalna. Dela kakan i 2 eller 3 bottnar.


Detta recept på tårtbottnar är tillagt av Cathrine den 29.03.2012.