Tomatpaj

Saftig och god tomatpaj.

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 2433

Du behöver följande ingredienser till detta recept tomatpaj.

1 pajbotten (kan köpas färdig i affären eller göras egen)
2 stora lökar eller 3 små
1 dl soltorkade tomater
4 ägg
400 gram keso
½ dl mjölk
Salt och peppar
2 tomater

Tillvägagångssätt för tomatpaj:

Tryck i pajdegen i en pajform, förgrädda eventuellt. Hacka lök och soltorkade tomater, fördela dem i pajformen.

Vispa ihop ägg och mjölk och blanda sedan i keson, salt och peppar. Häll äggblandningen i pajformen.

Skiva tomaterna och lägg dem på toppen av pajen.

Ställ in pajen i ugnen på 220 grader i ca 45 min.



Detta recept på tomatpaj är tillagt av Cathrine den 26.05.2011.