Morotssallad

Gå tillbaka till Morotssallad.

Årstid: Hela året - Personer: N/A - Fettsnålt recept: Ja - Träffar: 1239

Ingredienser:

2-3 morötter
2 vårlökar
1 äpple
2 dl ärtor
Ev. Saften från en apelsin



Tillvägagångssätt:

Skär vårlöken i tunna ringar och lägg ner dem i en skål tillsammans med ärtorna.

Skala morötterna och äpplet, ta ur kärnhuset ur äpplet, och riv dem på den grova sidan av rivjärnet. Lägg ner i skålen med ärtor och vårlök.

Pressa ner apelsin i salladen och blanda väl.

Servera salladen direkt då äpplet snabbt blir brunt.


Detta recept på Morotssallad är tillagt av Cathrine den 25-08-2010

Webbkokbok.se (som del av HEPHEY) har copyright på all text, grafik och annat material på denna sida. Materialet får inte återges utan tillåtelse.