Marinerad kyckling
Gå tillbaka till Marinerad kyckling.
Årstid: Hela året - Personer: N/A - Fettsnålt recept: Nej - Träffar: 1403
Ingredienser:
500g kyckling i bitar
2 rödlökar
1 stor chili
1 msk balsamvinäger
1 burk krossade tomater
100 riven ost
Grönsaker och ris:
2 dl ris
1 rödlök
1 rör paprika
250g champinjon
1 bunt vårlök
1 tsk olivolja
1 msk balsamvinäger
Salt och peppar
Tillvägagångssätt:
Lägg kycklingen i en ugnssäker form. Hacka lök och chili och fördela över kycklingen. Häll över krossad tomat och balsamvinäger. Salta och peppra. Ställ in kycklingen i ugnen på 200 grader i 15 minuter. Ta därefter ut kycklingen och strö över osten. Ställ in kycklingen i ytterligare 15 minuter.
Koka riset efter anvisningarna på förpackningen. Hacka grönsakerna och stek dem kort i en wokpanna tillsammans med olivolja och balsamvinäger. Blanda ris och grönsaker.
Nu är det färdigt att servas!
Detta recept på Marinerad kyckling är tillagt av Mårten den 30-03-2009
Webbkokbok.se (som del av HEPHEY) har copyright på all text, grafik och annat material på denna sida. Materialet får inte återges utan tillåtelse.