Burritos med kalkon

Burritos serverat med sallad, chilisås och jalapenos.

Årstid: Hela året
Personer: 6
Receptet är fettsnålt.
Träffar: 1694

Du behöver följande ingredienser till detta recept burritos med kalkon.

Burrito deg:
500 gram spenat
400 gram mjöl
8 ägg
1 liter mjölk

500 gram kalkon i små bitar
Röd, gul och grön paprika

Marinad till kalkonen:
5 ml söt chilisås
5 ml citron
1 ml soja
6 ml Barbecuesås

Ost

Tillvägagångssätt för burritos med kalkon:

Blanda ihop ingredienserna till burritodegen, ånga spenaten innan den blandas i. Stek burritosen (som pannkakor) och låt dem svalna.
Stek kalkonen i en stekpanna och tillför marinaden. Skär paprikan i små bitar.
När burritosen svalnat så läggs de på lite plastfolie. Lägg lite av paprikan på burriton och en smula kött. Rulla ihop burriton och lägg plastfolien stramt runt. Tvinna plastfolien på sidorna så att burriton blir helt stängd i ändarna. Låt dem ligga i ½ timme och rulla sedan ut dem ur plastfolien och lägg dem på ett ugnsfast fat. Strö lite ost över burritosen och ställ in dem i ugnen på 200 grader i ca 15 min.


Detta recept på burritos med kalkon är tillagt av Cathrine den 25.01.2010.