Grekisk potatissallad

Årstid: Hela året
Personer: N/A
Receptet är ej fettsnålt.
Träffar: 1772

Du behöver följande ingredienser till detta recept grekisk potatissallad.

500g kokt potatis
1 msk citronsaft (saft från 1 citron)
½ dl olivolja
½ tsk oregano
½ tsk salt
1 msk hacka persilja
8 svarta oliver
1 hårdkokt ägg
Gräslök

Tillvägagångssätt för grekisk potatissallad:

Skiva potatisen. Vispa samman olja, citronsaft, salt, oregano, och persilja. Skiva oliverna och hacka ägget. Vänd ner potatis, oliver och ägg i marinaden och låt salladen stå ett par minuter innan servering. Dekorera med färsk gräslök.

Detta recept på grekisk potatissallad är tillagt av Mårten den 09.10.2007.